sambal udang petai

salam sejahtera semua..

Memandangkan Incik suami suka makan lauk berasaskan sambal2...aku yg x taumasak nie doq mengesearch laaaa resepi2 kat intenet...he2

sambal udang Petai.. resepi yang ringkas namun cukup membangkitkan selera.

BAHAN-BAHAN:
25 ekor udang kertas sederhana besar
1 cawan isi petai
15 biji cili masak dibuang bijinya (300gm).
10 bji cili padi - kalau nak pedas tambah saja
10 biji bawang merah atau 3 biji bawang besar - dihiris.
5 ulas bawang putih
3 biji tomoto bersais besar dibelah enam
1 inci belacan.
1 gengam udang kering
3 sudu besar gula merah atau gula melaka.
Garam secukup rasa.
Minyak

Cara:
1. Panaskan minyak - goreng udang kering sehingga garing dan asingkan. Dalam minyak yang sama goreng belacan dan asingkan - Pada masa ini, goreng juga udang kertas hingga berubah warna dan toskan minyaknya.
2. Masukkan cili merah & cili padi sehingga layu. Bila cili mula layu, masukkan hirisan bawang merah, hirisan bawang putih. Goreng sehingga layu.
3. Masukkan tomato dan goreng sehingga layu.
4. Angkat semua bahan-bahan goreng tadi, biarkan  sejuk dan kisar semua bahan-bahan tadi kecuali udang kertas separuh halus.
5. Keluarkan kisaran tadi dan masukan dalam kuali dan panaskan. Masukkan udang serta petai, gula dan garam secukup rasa. Jangan terlalu masak. Sekali mendidih sudah memadai. Sambal anda sudah siap

sedia untuk dihidangkan dan dinikmati..
makan dengan nasi panas2 memang cukup membangkitkan selera..

Ucapan Terima Kasih dan Penghargaan sudi datang ke Majlis Perkahwinan Saya

Salam...

Seminggu sudah berlalu majlis sebelah perempuan Alhamdulillah..dah selesai semuanya. Majlis nikah & majlis resepsi..Majlis kesyukuran menyambut menantu pada 28 September 2013..Semoga semuanya berjalan lancar dan dipermudahkan~amin                    


Pertama sekali, saya ingin mengucapkan jutaan terima kasih kepada ahli keluarga dan kawan-kawan yang telah sudi menghadirkan diri ke majlis kami yang tidak seberapa ini. Tidak lupa kepada para petugas majlis yang bertungkus lumus menjadikan majlis kami satu kenangan yang indah.


Terharu rasa hati dan gembira melihat wajah-wajah mereka yang menghadiri majlis ini, ia satu tanda sokongan buat kami berdua yang baru bermula untuk melangkah ke alam perkahwinan. 

Rasa lega sangat2 bila semua majlis kami berakhir dengan selamat.perasaan? Bahagia sangat. Syukur...walaupun masih banyak perkara baru yang perlu belajar disini, mengenali suami dan keluarganya, memahami budaya mereka, merasai enaknya makanan dorg..eh lupa laq!!..pas selesai akd nikah tu.. Nak mengalir air mata haha tacing tau. Thanks Incik suami, xoxo!! ;) Terima kasih Allah, menemukan saya dengan incik suami..berada didepan altar yang menyatukan kami sebagai sepasang suami isteri. Terima kasih segalanya..:) luv u more..muahhh~isteri

Sampai sini dulu. Mohon doakan jodoh kami berpanjangan dan dipermudahkan segala urusan. Mohon maaf juga sebarang kesilapan dan kekurangan yang berlaku sepanjang majlis kami tempoh hari.

p/s:Tak sabar nak tunggu jumaat ni. Nak balik jumpa encik suami. Rindu!

Bila nak kawen nie mulalah stress..ini x siap itu x siap...haishh..berdebar pun ada...wedding lg seminggu..huhuhu..mgu depan dah start cuti..aku terus amik cuti 2 mgu..nk cuti kat kg lama2...:) belah lelaki aku amik 5 ari...ok lahh tue..:) nie kad jemputan kawen aku..Incik tunang yang design kan.pandai gak dia..huhu

Ludah 'info Penting nie'

Kadang  kita tidak perasan, kita selalu meludah air liur merata-rata dan
tanpa  menghirau tempat tu kotor atau tempat najis.

Di dalam islam asal nak  meludah pun air liur sekali pun ada cara-caranya.
Kalau nak meludah air liur  atau apa-apa didalam mulut janganlah didepan
orang ramai atau orang sedang  menjamu selera.

Kita sebagai umat islam mesti menjaga kebersihan dan  jangan meludah air
liur di tempat-tempat yang kotor seperti didalam tandas,  longkang dan
tempat-tempat kotor yang lain.

Yang amat penting kita  perlu tahu ialah:-

1)  Jika meludah kekiri - Kita akan meludah  kepada syaitan/Iblis
    (DIGALAKKAN)

2)  Jika meludah  ke kanan  - Kita seperti telah meludah ke arah Nabi kita
     iaitu Mohammad SAW ( Nauzubilah)

3)  Jika meludah Ke depan -  Kita seperti telah meludah kearah ALLAH SWT.
    (Nauzubilah )

Jadi  ingat-ingatlah ketika ingin meludah tu, Meludah lah Selalu ke
Sebelah  Kiri.

Wallahualam..........

kuku panjang...

Sekarang ni ramai yang pakai cincin... tapi ikut suka dia je.. sunnah nabi
jarang nak ikut .... Dikatakan bahawa menyimpan sebatang jari kuku yang
panjang, dosanya sama seperti memelihara sekandang babi ooppss khinzir
lembut sikit, jika kesemua jejari kita menyimpan kuku yang panjang....
bayangkanlah dosa yang telah kita tanggung untuk kesemua babi-babi
tersebut.... potonglah kuku anda.

The Truth
Jangan ada niat simpan kuku panjang, walaupun hanya 1 mm atau pun hanya
jari kelingking.. Bagi orang Islam adalah tidak sesuai berkuku panjang atas
apa alasan sekalipun kerana ia tidak membayangkan kesucian dan ia juga
bukan budaya kita apatah lagi menggunakan tangan untuk beristinjak. Orang
Melayu yang berkuku panjang biasanya mempunyai anak yang bodoh atau pun
degil dan suka melepak sebab diberi makan bahan kotor yang berada di kuku
jari emaknya semasa menyediakan makanan seperti memerah santan kelapa, buat
cokodok pisang, uli tepong, dll. Apa ilmu pun yang di ajar pun tak akan
boleh diterima masuk ke dalam kepala.

Percayalah. Untuk yang bujang beringat lah. Kalau hendak cari pasangan dan
mahu anak yang pandai dan mendengar kata pilihlah wanita atau lelaki yang
sentiasa berkuku pendek. Insya-Allah.

Additional info
Kuku panjang mempunyai sejenis kuman seperti yang terdapat dalam najis
manusia, iaitu E-Coli. Kuman tersebut tidak akan hilang walaupun kita
mencuci tangan dengan sabun. Oleh itu, sentiasalah berkuku pendek untuk
kesihatan dan kebersihan diri sendiri Nasihat Nabi Muhammad Saw. kepada
Saidina Ali rhu. sesudah bernikah dengan Siti Fatimah iaitu anakanda
kesayangan, Nabi Muhammad Saw. berpesan kepada Saidina Ali iaitu kalau
memakai cincin pakailah di
1] jari manis
2] jari kelingking (anak jari)

dan jangan memakai pada
1] jari tengah
2] jari telunjuk

Nabi Muhammad saw. melarang kerana memakai cincin pada jari telunjuk dan
jari tengah adalah meniru cara berhias kaum yang dilaknat oleh Allah iaitu
kaum yang derhaka di zaman Nabi Lut a.s.

Perhatian : Cara memakai cincin adalah termasuk lelaki atau pun perempuan.
p/s: saudara dan saudari, sila nasihatkan kawan-kawan dan juga saudara-mara
ataupun anak-anak tentang kaedah yang betul untuk berhias di dalam syariat
Islam, kalau tidak sia-sia saja kita mendapat laknat dari Allah Swt. Nabi
saw. memakai cincin dan kalau kita memakai cincin dengan niat mengikut
sunnah Nabi saw. senang je kita dapat kita pahala.

DAH ABIS BACA TU FORWARD LAH PD KEKAWAN YG MUNGKIN ADA YANG BELUM TAHU PUN
DAPAT PAHALA GAK

Tektik merompak & merogol guna kad nama la pulak...!

CHECKLIST PERSEDIAAN PERKAHWINAN...

Nie yang basic2 ja..huhuhu..nie pun aku search pasai x prepare apa2 lg..xtau nk buat apa..pening

Persiapan Awal

1) Kursus Pra-perkahwinan

2) HIV test

3) Dokumen (semua yg berkaitan)

4) Kad jemputan majlis

5) Setem pos kad jemputan

6) Banner

7) Pilih tema majlis (kedua-dua belah pasangan pengatin)

8) Pilih menu makanan untuk tetamu ( jika menggunakan khidmat katering)

Anda juga boleh masukkan ke dalam list tersebut rawatakan kecantikkan, urutan & spa dan lain-lain lagi yang anda rasakan perlu.

Majlis Akad Nikah

1) Baju nikah, tudung, dan veil (perempuan)

2) Baju nikah, samping, dan songkok (lelaki)

3) Upacara batal air sembahyang (rantai, cincin, gelang tangan)

4) Mas kahwin

5) Upah kadi

6) Doogrift ( contoh: bunga telur, cenderamata, kuih, sweet)

7) Bantal duduk

8) Photographer

8) Make up (mak andam)

Majlis Sanding

1) Baju sanding, tudung, dan veil (perempuan)

2) Baju sanding (lelaki)

3) Make up & aksesori

4) Bunga tangan

5) Pelamin

6) Pintu gerbang

7) Bunga mangar

8) Kompang

9) PA system

10) Photographer

11) Baju family

12) Pengapit

13) Wedding cake

14) Hiasan meja beradap

15) Meja tetamu & khemah

16) Bunga/ Bunga penangah

17) Hiasan bilik pengatin

18) Doorgrift (contoh: bunga telur, kuih, sweet)